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Allarme diete, l’EFSA contro quelle iperproteiche

Troppe diete iperproteiche. Eccessivo consumo di proteine, soprattutto animali (carne e pesce). A lanciare l’allarme è l’EFSA (Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare).

Secondo i parametri, le donne dovrebbero consumare non più di 45 grammi di proteine al giorno, mentre gli uomini 60. Con le diete “Low Carb” (a basso contenuto di carboidrati), il gentil sesso arriva a mangiare anche 80 grammi al giorno di carne, mentre i maschietti 100.  “No Good” dicono gli esperti, secondo i quali le diete dovrebbero far perdere peso in modo graduale e soprattutto sano onde evitare la perdita di massa magra, il famoso effetto yo-yo e la comparsa delle smagliature. L’alimentazione corretta, sia in fase di mantenimento che durante la dieta dimagrante, dovrebbe essere composta dal 55-60% di carboidrati, dal 20% di grassi e solo dal 15-20% di proteine.

La morale è questa: fate attenzione alle diete iperproteiche. La porva bikini è vicina, ma la salute è altrettanto importante.

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