Il latte fa dimagrire? Secondo uno studio dell’Università Ben-Gurion di Negev, che ha esaminato circa 300 persone in sovrappeso, i volontari che bevono abitualmente il latte, indipendetemente dalla dieta seguita, sono più portati a dimagrire rispetto agli altri. Bevendo due bicchieri di latte al giorno, i soggetti sottoposti alla ricerca avrebbero avuto un incremento di Vitamina D nell’organismo. E qui sarebbe racchiuso il segreto di questa scoperta del tutto innovativa…

Pare  quindi che a influire sul dimagrimento possa essere la Vitamina D, i cui livelli come anche quelli del calcio, aumentano notevolmente introducendo il latte nell’alimentazione. Infatti, i bevitori di latte, nonché consumatori di altri prodotti caseari, hanno perso 6 chili contro i 3,5 di chi invece non lo assumeva.

La Vitamina D si trova negli alimenti di origine animale e viene stimolata dall’esposizione al sole. Sarà per questo che molti d’estate dimagriscono?