Con il caldo le gambe iniziano a pesare, ci si sente più stanchi e si fa più fatica a prendere sonno. Per ovviare a questi disturbi tipici della bella stagione è importante assumere tre sali minerali in particolare: magnesio, potassio e ferro.
Lo abbiamo detto già più volte quando fa caldo bisogna bere più acqua, anche quando non si ha sete in quanto si rischia di rimanere disidratati. Importante però è anche assicurarsi di apportare la giusta dose di sali minerali all’organismo, tre in particolari sono d’aiuto per affrontare al meglio le calde temperature.
Il magnesio è un minerale importantissimo che combatte la stanchezza e contrasta l’insonnia. Lo troviamo nella frutta e nella verdura, ne sono ricche in particolare le insalte, gli spinaci, i germogli di soia, i legumi, i cereali integrali e la frutta secca. Una ricca di fonte di magnesio sono anche i semi, soprattutto quelli di zucca.
Tra i tre minerali contro il caldo pure il potassio che aiuta a combattere la spossatezza e a prevenire i crampi muscolari. Si trova nella frutta, in particolare nelle albicocche, le banane, le prugne (anche quelle secche), i fichi, le pesche e i kiwi. Per apportare una buona quantità di magnesio è bene mangiare anche la verdura a foglia verde, le patate, la frutta secca e i cerali integrali.
Il terzo minerale per ritrovare energie e forza quando fa caldo è il ferro. Il ferro non si trova solo nella carne e nel pesce ma anche nei legumi e per meglio assimilarlo bisogna abbinarlo a fonti di vitamina C.
Se non riuscite a soddisfare il bisogno giornaliero con l’alimentazione, in commercio esistono dei validi integratori che forniscono il giusto apporto di questi tre minerali importanti sempre ma più che necessari quando fa caldo.