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Curcuma e Uva contro il tumore al seno

Combattere il tumore al seno con spezie e verdure. Secondo uno studio dei ricercatori della Louisiana State University alimenti come l’uva o spezie come la curcuma, ma anche, ad esempio il tofu, sono in grado di contrastare le cellule tumorali.

Uva, curcuma, tofu, e broccoli sarebbero ricchi di composti chimici naturali utili nella lotta contro il tumore al seno. Dalla curcumina, presente nella curcuma, fino agli isoflavoni del tofu passando per il resveratrolo dell’uva. Questi alimenti però devono essere consumati in una certa combinazione. Ognuno di essi da solo non è in grado di produrre effetti rilevanti, ma se associati insieme possono essere un valido aiuto naturale contro questa tipologia di cancro. I dati della ricerca rilevano che le cellule tumorali di chi si era sottoposto a un particolare regime alimentare ricco di frutta, verdura e spezie si erano ridotte di oltre l’80%. Risultati piuttosto incoraggianti vista la resistenza ai farmaci mostrata da alcune cellule tumorali del seno. Dr. Madhwa Raj, professore in Ostetricia e Ginecologia presso LSU Health Sciences Center di New Orleans, spiega: “Una delle cause principali sia della ricorrenza di cancro al seno, sia della mortalità è un piccolo gruppo di cellule staminali del cancro in grado di sfuggire alle terapie. Queste cellule, spesso multi-farmaco-resistenti, hanno la capacità di generare nuovi tumori, per cui è di fondamentale importanza sviluppare nuovi approcci per il trattamento o la prevenzione del tumore al seno che siano più efficaci e sicuri”.

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