Io sapevo che quando si vuole dimagrire bisogna stare lontano, anzi lontanissimo, dagli alcolici. Ma non è sempre così, almeno non quando si segue la dieta dello champagne. Non sto scherzando, questo particolare regime alimentare esiste per davvero.

Con due flute al giorno di champagne si può dimagrire. La scoperta è stata fatta da Carla Alwill, una 31enne di New York insoddisfatta del proprio peso. La donna ha spiegato al Daily Mail che un bicchiere di champagne contiene solo 91 calorie (in commercio ci sono marche che ne contengono anche 65) e che, a differenza del vino, la presenza delle bollicine, che portano l’alcol direttamente in circolo, ne fa assumere di meno. Naturalmente è previsto anche un piano alimentare che però non priva di nessun cibo in particolare, ma predilige i prodotti di qualità, sostanziosi, gustosi e che non superino le 1400 calorie al giorno. Una vera e propria filosofia che fa del buon cibo e della soddisfazione di brindare con dello champagne un approccio mentale e psicologico alla dieta più piacevole e accessibile. Inoltre, i nutrizionisti non condannano la Champagne Diet, come viene chiamata in inglese, in quanto due calici di bollicine non vanno contro le linee guida fornite dal Ministero della Salute. Ma se solitamente non si consuma alcol, allora non è consigliabile iniziare questo tipo di dieta.

Una domanda sorge spontanea: bere spumante sarà lo stesso? Con quello che costa lo champagne…