L’estate è il momento ideale per gustare una preparazione fresca ma nutriente e saziante come uno smoothie, meglio ancora se fatto con frutta e verdura per renderlo più che mai ricco e stuzzicante senza rischiare di annoiarsi con gli stessi pochi ingredienti ripetuti allo sfinimento.
Ecco alcune ricette facili, veloci, fresche e sazianti che contemplano sia frutta che verdure e semi, insieme o meno. Li preparate in pochi minuti e ve li godete a colazione o a metà mattina al posto dello spuntino, nel pomeriggio per rinfrescarsi o insieme agli amici dopo lo sport.
In tutti i casi farete il pieno di vitamine e minerali, antiossidanti e preziosi nutrienti per il benessere del corpo e della mente. Prendete la buona abitudine di prepararvi almeno uno smoothie al giorno soprattutto se non riuscite a rispettare la razione giornaliera raccomandata di frutta e verdura: se le verdure non ti fanno impazzire, anziché mangiarle bevile!
Idee di abbinamento con frutta, semi e spezie:
- Mango, yogurt e succo d’arancia
- Pesca e yogurt
- Kiwi, avocado e pera
- Pomelo e ananas
- Mango e banana con semi di chia o di lino
- Fragole, banana e formaggio fresco con fiocchi d’avena
- Banana, cioccolato e amaranto
- Banana, datteri, cioccolato e avena
- Ananas, mango e cocco
- Pomelo, curcuma e zenzero
Idee di abbinamento con verdure:
- Spinaci e limone
- Cocco e carote
- Kiwi e rucola
- Spinaci e frutti rossi
- Fragole e carote
- Bietola e papaya
