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La colazione più saziante e ricca di proteine

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Legumi e gas: ecco come evitarlo!

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Dessert a base di legumi per non rinunciare al dolce

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Vacanze Benessere in Trentino Alto Adige

Quest’anno ho scelto di ricaricarmi con qualche giorno di vacanza in Trentino Alto Adige. Mi trovo a Valdaora di Mezzo, vicino Brunico. La montagna d’estate è una delle mie passioni. Qui riesco a fare  lunghe passeggiate immersa nella natura. Un modo davvero efficace per staccare la spina e rigenerarsi. Ma le escursioni non sono l’unica attività che si può svolgere circondati dalle Dolomiti.

Molti gli sport per tenersi in forma e ritrovare l’equilibrio tra corpo e mente: gite a cavallo, Nordic Walking, Trekking e, per i più audaci, è anche possibile praticare il parapendio, l’arrampicata su roccia e così via. Inoltre la maggior parte degli alberghi, ma anche molti campeggi, hanno delle vere e proprie aree wellness dove potersi ritagliare dei momenti di puro relax. Oggi, ad esempio, ho seguito un percorso davvero rilassante: sauna, bagno turco, idromassaggio e ho potuto usufruire di una vasca per i piedi divisa a scomparti dove si alternavano getti di acqua calda a getti di acqua fredda. Una sorta di doccia scozzese dedicata esclusivamente agli arti inferiori. Un vero e proprio toccasana per la circolazione!

In montagna poi non mancano i divertimenti: quasi tutte le sere vengono organizzati eventi e feste pieni di musica e cose buone da mangiare. Certo, tra canaderli e risotti con i finferli, la dieta ne risente un po’ ma, per fotuna, ci si muove anche tanto. Insomma, una vacanza che consiglio. Per respirare aria buona e ritremparsi grazie a paesaggi da sogno. Cosa non da poco, poi, i cani sono ben accetti. E anche Fido può scatenarsi correndo tra i prati infiniti…

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