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Il ‘controfitness’, smaltire calorie in ufficio

Si chiama “Neat-Fitness” e vuol dire attività per termogenesi che avviene da fermi, senza fare ginnastica. Ovvero “controfitness”, perché permette di bruciare calorie senza andare in palestra, restando in ufficio, James Levine, sperto di obesità alla Mayo Clinic, lo sperimenta da tempo, e sulle pagine del Los Angeles Time ha annunciato: Non c’è bisogno di iscriversi al club, si può tornare in forma adottando alcuni semplici trucchi da diluire nell’arco della giornata per attivare la temrogenesi, semplicemente stando in piedi o camminando.

L’esperto ha spiegato che in questo modo si bruciano in media 500 calorie in più al giorno e, combinando un’alimentazione salutare ed equilibrata, il gioco è fatto. Lo specialista parte dal presupposto che un impiegato che lavora soprattutto seduto consuma 300 calorie al giorno, chi lavora in cassa stando in piedi ne brucia 1.400  e un coltivatore in campagna ne consuma 2.300. Fra gli espedienti ce ne sono alcuni già noti, come andare e tornare dall’ufficio in bicicletta o non usare l’ascensore, altri invece sono meno scontati: come sfruttare i momenti più tranquilli in ufficio per incrementare la termogenesi, come sistemare la posta, riordinare i file del pc stando in piedi alla scrivania. Usare delle cuffie con il filo lungo per parlare al telefono camminando, camminare 15 minuti prima di pranzo e anche dopo. Fare riunioni comminando e spostarsi nella stanza del collega per parlarci direttamente invece di mandargli una e-mail. Piazzare stampanti e fax lontani dalla propria postazione di lavoro, meglio se in piani differenti. L’esperto fa anche l’elenco delle aziende che pensano al benessere dei loro dipendenti progettando uffici con spazi idonei per muoversi un po’ nell’arco della giornata, come le sedi californiane di Google, Yahoo e Apple.

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